Лапша быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления
– наверняка многие хоть раз в жизни пробовали ее. Некоторые, удовлетворив свой интерес, ни при каких условиях не едят «эту гадость», а другие периодически едят лапшу быстрого приготовления из-за дешевизны и скорости приготовления. А признаться честно, зря!
Лапша быстрого приготовления не должна занимать полезное место на вашем столе и вот почему:
Лапша быстрого приготовления прыжок в историю
Придумали жареную лапшу китайцы. Они заливали ее водой и продавали как уличную еду. Лапша 
состояла из простых кусочков теста из рисовой муки, которые обжаривались до коричневого состояния. Во время японско-китайской войны эта еда заинтересовала японцев, ведь ей можно было дешево и очень быстро накормить много солдат. Когда закончилась Вторая мировая война, в Японии была большая нехватка продуктов питания, и бизнесмен Андо Момофуки построил первый завод по ее производству. Корейцам так же понравилась эта идея. Именно они, чтобы удешевить производство, сделали ее волнистой. Так она кажется больше! Ведь если ее спрессовать в брусок – то она будет как два спичечных коробка!
Лапша быстрого приготовления из чего и как ее делают
Многие думают, что наиболее вредными являются добавки, расфасованные в пакетики. В одном – масло (сделанное из транс-жиров и приправленное усилителями вкуса), а в другом – специи (с полным отсутствием натуральных продуктов – вкусовые вещества, глутомат натрия и соль). Якобы лапша – обычные макароны.
Но это заблуждение!
Лапша быстрого приготовления, готовится из низкосортного зерна, которое перемалывается в порошок серого цвета. Во время переработки, корейские рабочие на заводах ходят только в противогазах, настолько вредна его пыль, что даже мощные, современные очистительные системы не справляются. Не стоит верить рекламе, яичного порошка и муки высшего сорта, нет и в помине. Процесс производства закрытый, они ограничивают допуск людей не участвующих в процессе.
К серой муке добавляется биохимическая минеральная добавка – премикс, это измельченный в порошок комбикорм с различными добавками (химико-терапевтические препараты, вкусо-ароматические добавки, аминокислоты, ферменты (энзимы).
Чтобы тесто было тугое, добавляют эмульгатор-загуститель.
А чтобы лапша быстрого приготовления имела красивый вид макарон на яйцах, в ее состав добавляют краситель.
Следующий шаг, это добавление в состав лапши – глутомата натрия, усилителя вкуса. Он вызывает
своего рода зависимость, тем, кто подсел на еду с глутоматом, здоровая пища кажется невкусной и пресной. Из за этого детишкам так нравится грызть сухую лапшу.
В ходе исследования, британскими учеными было доказано, что после приема этой лапши, учащается сердцебиение, улучшается настроение, наступает состояние легкости и эйфории – типичные проявления действия легких наркотиков. Затем хочется еще и еще. Это принцип работы фастфудов – на которые глутомат натрия завозится мешками.
Все эти ингредиенты замешиваются в тугое тесто и раскатываются в большой лист. Затем пропускают через специальную машину, которая режет на порционные куски.
Лапша быстрого приготовления получается химической бомбой для нашего организма! Она «поможет» заработать колит, гастрит, язву, поражение печени! Спровоцировать рак!
Лапша быстрого приготовления очень калорийный продукт! В одной порции почти 450ккал, но из-за того что она быстро усваивается, через 30 минут опять возникает чувство голода и хочется заварить еще одну порцию.…
Этот ход позаимствовали у McDonald’s – у них гамбургер очень быстро насыщает, но стоит недалеко отойти от ресторана, как вновь хочется кушать.
В общем, вам решать, верить рекламе или своему организму, и здравому смыслу. Ведь потерять свое здоровье легко, а восстановить его сложно, а подчас невозможно!
Будьте здоровы, не болейте!
