Перец против рака

Американские ученые установили, что вещество, которому острый перец обязан своим жгучим вкусом, провоцирует гибель «плохих» клеток  при заболевании – рак простаты.

Они провели эксперимент, во время которого участникам делали инъекции капсаицина (вытяжка из перца хабанера). В конечной стадии эксперимента они заметили, что опухоли значительно уменьшились в размере. Причина заключалась в капсаицине,  ведь он активизировал процесс саморазрушения злокачественных клеток.