Пюре из тыквы с курагой
Всем известно, что тыква необычайно полезный продукт. При ее невысокой калорийности в ней столько витаминов, что ее часто используют для диетического питания. А курага богата на минеральные вещества — кальций, магний, фосфор и железо.
Поэтому для восполнения микроэлементов рекомендуем приготовить пюре из тыквы с курагой.
150 грамм тыквы нарежьте кубиками и тушите в сметане. В небольшом количестве воды сварите 40 грамм кураги, заправьте мукой (5 грамм) растертой со сливочным маслом (5 граммов) и 2 чайными ложками сахара. Курагу смешайте с тыквой и доведите до кипения. Ростерите до однородной массы деревянной ложкой.
Один отзыв для “Пюре из тыквы с курагой”