Диета Анны Юханссон «6 лепестков»
Уже достаточно популярная по всему миру диета шведского доктора Анны Юханссон разработана с учетом определенного чередования монодиет, ведь ее создательница убеждена, что именно такой вариант питания – самый лучший способ избавиться от лишних килограммов.
Диета Анны Юханссон учитывает и психологический аспект, предложив решившим начать худеть наглядно изобразить цветок с 6 лепестками, которые символизируют каждый пройденный день диеты, и от которого ежедневно нужно отрывать по одному лепестку.
Наглядное пособие может быть в виде вырезанной из бумаги ромашки, или нарисованного кружка с наклеенными по бокам стикерами в виде лепестков, или же просто рисунка на маркерной доске, со стиранием по одному лепестку по мере прохождения диеты.
Каждый лепесток нужно пронумеровать и подписать, чтобы не запутаться. Ведь именно строгое соблюдение последовательности дней – залог эффективного похудения. И если сделать свой собственный «диетический» цветок, то каждый пройденный день будет приносить вам удовлетворения и чувство гордости собой.
Секрет диеты «6 лепестков» заключается в пищеварении человека, ведь монодиета, по сути, это соблюдение раздельного питания. Употребляя определенный продукт, который написан на конкретном лепестке, худеющий не смешивает элементы, несовместимые друг с другом.
Помимо этого, суточные монодиеты способствуют высокоскоростному похудению благодаря однообразному питанию в течении дня. Ученые доказали, что монодиета, продолжительность которой не превышает 25-ти часов, наиболее эффективно воздействует на сжигание подкожного жира.
Еще одной особенностью диеты Анны Юханссон является углеводно-белковое чередование, благодаря которому, как утверждает диетолог, мы «обманываем» организм, заставляя его расходовать подкожный жир и при этом не испытывать энергетического истощения.
Очень важно неукоснительно следовать поочередности «лепестков», ведь каждая из монодиет выполняет свою определенную функцию.
Продолжительность диеты – 6 дней, примерный сброс веса в сутки – 0,5-0,8 кг.
Диета Анны Юханссон «6 лепестков» — меню:
1 день – рыбный
Можно употреблять в пищу рыбу разных сортов, при этом можно ее запекать, варить или тушить. Допускается умеренное количество соли, нежных приправ, зелени. Можно варить уху, но без картофеля и других составляющих – только рыба, бульон и зелень.
2 день – овощной
Можно есть овощи любых сортов в сыром, тушеном, вареном, или запеченном виде. Можно пить овощные соки без каких-либо добавок. Соли употреблять в умеренном количестве.
3 день – куриный
Можно есть лишь куриную грудку без кожицы в варенном, тушеном или запеченном виде. Допустим куриный бульон, соль, зелень, нежные приправы.
4 день – злаковый
Можно употреблять в пищу любые виды каш, семечек, пророщенных семян, злаков, отрубей, клетчатки. Соли – умеренное количество.
5 день – творожный
Можно есть творог с нулевым процентом жирности или с минимальным. Допустимо нежирное молоко, кефир.
6 день – фруктовый
Можно употреблять любые фрукты в сыром, запеченном или сушеном виде. Также допускается использование пряностей – корицы, ванилина, цедры лимона. Также можно употреблять фруктовые соки, но без добавления сахара.
Каждый предыдущий «лепесток» подготавливает организм к меню следующего «лепестка». Рыбный рацион, например, в первый день слегка «усыпляет» бдительность организма, питая его достаточным количеством полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. при этом рыба – самый «легкий белок».
И при небольшом количестве калорий в день, рыбная монодиета будет способствовать не только хорошему отвесу, но и подготовит ваш организм к следующему дню – овощному, за счет большого количества белка. Следующий за рыбным овощной день еще больше снизит калории за сутки, и при этом обогатит организм углеводами растительного происхождения.
Сахар при этой диете строго запрещен, равно как и сахаросодержащие продукты. Также не стоит забывать и о водном балансе: в день выпивать не менее 2-2,5 литров чистой негазированной воды, зеленого чая, ягодных морсов. Употребление кофе лучше сократить, или же свести его к минимуму. Алкоголь также строго запрещен.
Диета Анны Юханссон замечательна еще и тем, что после того, как закончатся все лепестки на вашем «диетическом» цветке, можно сделать новый и повторить диету, разнообразив ее другими блюдами из уже разрешенных продуктов.