Как отличить настоящий сахар от подделки

 

Как отличить настоящий сахар от подделки ?

Белый свекловичный сахар, кото­рый едят большинство людей, — это всегда рафинированный продукт. А вот коричневый тростниковый са­хар не проходит процедуру рафини­рования.
Поэтому в нем сохраняются вещества, полезные для здоровья: витамины груп­пы В,медь, магний, кальций, железо, фос­фор и др. Но поскольку тростниковый са­хар стоит дороже, его часто подделыва­ют. Как отличить настоящий полезный сахар от подделки?

 

-на упаковке должно быть написано не только то, что сахар желтый, коричневый, или золотой, но и обязательно указано «нерафинированный»

-обратите внимание на страну- производителя: это может быть Южная Америка (Коста-Рика, Бразилия, Куба) или США, остров Маврикий.

-посмотрите на форму сахара. Толь­ко рафинированная подделка мо­жет быть сформирована в идеальные ку­бики или однородный песочек.

 

Придя домой, насыпьте несколько чайных ложек сахара в теплую воду. Обратите внимание, если вода приобретет коричневатый от­тенок, а остатки не растворенного сахара станут прозрачными, это означает что перед вами подделка. Настоящий тростниковый ко­ричневый сахар никогда не окрасит воду, потеряв при этом свой натураль­ный цвет