Лечебные свойства корня имбиря

Имбирь как обезболи­вающее средство для спортсменов

Корень имбиря издавна известен как народное средство эффективное для лечения различных заболеваний, таких, как расстройство желудка или простуда. О лечебных свойствах корня имбиря знали еще наши далекие предки.

Эта пряность оказывает также противовоспали­тельное действие. А как установили сотрудники уни­верситета штата Джорд­жия (США), ежедневное употребление имбиря спо­собствует еще и снижению болевых ощущений после физических нагрузок.

Ученые провели иссле­дование, в ходе которого две группы добровольцев в на протяжении 11 дней употребляли либо капсулы, содержащие по 2 грамма корня имбиря, либо плацебо (пустышки). На восьмой день после начала эксперимента они выполняли комплекс упражнений высокой интенсивности. Степень боли оценивалась на протяжении трех дней.

Оказалось, что ежедневный прием имбиря ослабил болевые ощущения примерно на 25%. Дополнительно выяснилось, что при нагревании корень имбиря увеличивает свой обезболивающий эффект, поэтому его весьма полезно добавлять в процессе при­готовления пищи.