Молоко полезно для мозга

молоко полезноВсе знают, что молоко богато протеинами и полезно для костей, но мало кто задумывался о том что молоко полезно для мозга. Согласно новому исследованию ученых из США, данный напиток способен на гораздо большее. Всего лишь один стакан молока в день – и работа головного мозга значительно улучшается.

 

Такими же действиями обладают и другие продукты молочного происхождения: сыр, йогурт, простокваша.
Ученые провели тестирование 972 участников, возраст которых был от 23 до 98 лет. В тестовых упражнениях проверялись память и внимание. Часть добровольцев (первая группа), молочные продукты употребляла не реже 5 раз в неделю, другая (вторая группа) – 1-2 раза в неделю, не чаще. Результат по выполненным заданиям в первой группе в 5 раз был лучше, чем у второй!