Салат «Гранатовый браслет»

салат-гранатовый-браслет

Салат «Гранатовый браслет» занимает достойное место за праздничным столом. Оригинальный и приятный вкус не оставит без внимания истинных любителей салатов.

Гранат является кладезем витаминов и минералов, при этом улучшает аппетит, повышает гемоглобин а крови и нормализует кровяное давление.

Салат «Гранатовый браслет»

Вам понадобится:

— 250 гр. куриное филе

— 2 шт. картофель

— 2 шт. морковь

— 2 шт. свекла

— 2-3 шт. яйцо

— 1 шт. лук

— 150-200 гр. зерна граната

— 3 ст.л. грецкие орехи

— подсолнечное масло по вкусу

— майонез, черный молотый перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты. Помойте морковь, картофель, свеклу и отварите их до мягкости. Овощи остудите, очистите, натрите на терке и положите их в разные миски.

Куриное филе помойте, отварите их в слегка подсоленной воде до готовности. Затем остудите и измельчите.

Яйца отварите, остудите и нарежьте их.

Лук нужно очистить, измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Орехи нужно измельчить.

Выберите большое блюдо, поставьте в середину него стакан, вокруг него начните выкладывать слои салата в такой последовательности: пол курицы, тертая морковь, картофель, измельченные орехи (одна треть), пол свеклы, треть измельченых орехов, лук, курица (та что осталась), треть измельченных орехов, яйца, свекла (та что осталась).

Все слои нужно посолить, поперчить и смазать майонезом.

Достаньте стакан, не забудьте разровнять последний слой из свеклы и украсить салат зернами граната.

Затем на несколько часов поставьте салат в холодильник, чтобы он пропитался.

Добавить комментарий

error: Content is protected !!