Редька дайкон польза для здоровья

редька дайкон

Редька дайкон — это особый тип редиса, который в основном растет в Восточной и Юго-Восточной Азии. Характеризуется белым, длинным корнем и большими листьями.  Редька дайкон обычно нарезается кубиками и добавляется в супы, рис, карри, салаты и приправы. Сок овоща, редька дайкон, также используется как здоровый напиток. С высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий, это здоровая пища, используемая людьми в течение нескольких поколений.

Редька дайкон польза для здоровья

Польза в управлении весом

Редька дайкон довольно сытная и способна преодолеть голод часами, не загружая организм калориями. Один корень из 338 г дайконовой редиски содержит всего 60 калорий, благодаря чему он становится здоровой пищей, полезной при управлении весом. Низкий уровень холестерина и жира, он может быть отличным дополнением к эффективной диете для похудения.

Полезно при лечении диабета типа 2

GI или гликемический индекс дается пищевому продукту, исходя из его потенциала увеличить уровень сахара в крови. Пища с высоким гликемическим индексом, таким как белый хлеб и белый рис, как правило, ломается очень быстро и легко, поэтому вызывают уровень инсулина и уровня сахара в крови после еды. После пикирования уровень сахара в крови резко падает, из-за чего вы склонны испытывать тягу к сахару. Редька дайкон медленно впитывается в ваш кровоток, из-за которого он не вызывает никакой тяги к сахару, сахарных катастроф или перепадов настроения. Таким образом, редька дайкон — это подходящая пища, которая поможет вам справиться с уровнем сахара в крови и уровнями инсулина, сделав его одним из лучших продуктов для диабетиков.

Полезно поддерживать здоровые уровни артериального давления

Низкий уровень натрия и высокий уровень калия. Редька дайкон полезна для снижения уровня артериального давления. Один корень редьки дайкон содержит 767 мг калия и всего лишь 70 мг натрия. Когда он взаимодействует с артериальным питанием сосудов, он расслабляет кровеносные сосуды и увеличивает кровоток. Вот почему, редька дайкон напрямую коррелирует с целью снижения артериального давления .

Средства для здоровья пищеварительной системы

Редька дайкон богата клетчаткой, благодаря которой ваши испражнения становятся регулярными, и любые симптомы запора смягчаются. Он обилен в человеческих пищеварительных ферментах, которые полезны при переработке масла, белков, углеводов и жира в вашем теле, тем самым помогая вашей пищеварительной системе.

Улучшает здоровье органов дыхания

Известно, что сок редьки дайкона помогает растворить мокроту и слизь. Благодаря этому, помогает поддерживать здоровую респираторную систему. Он может бороться с вирусными и бактериальными инфекциями, благодаря чему он становится эффективным средством борьбы с респираторными заболеваниями, такими как грипп , астма и бронхит .

Снижает риск развития рака

Будучи отличным источником витамина С, он работает как антиоксидант. Помогает в удалении токсинов из организма. Детоксифицируя ваше тело, он разрушает свободные радикалы и предотвращает появление злокачественных клеток. Он содержит антиоксидантные фенольные соединения, которые полезны для снижения риска развития некоторых видов рака, особенно в желудке. Он также содержит нитрозамин, который является специфическим соединением, которое предотвращает развитие ряда веществ, вызывающих рак.

Улучшает здоровье нервной системы

Редька дайкон содержит фолиевую кислоту. У нее решающее значение для регуляции некоторых аминокислот в вашей нервной системе. Дефицит фолата может привести к ряду нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Фолат также полезен при формировании нервной трубки и эритроцитов у детей.

Эта статья просто информативна.