Сердечный помощник кешью
Углеводы это редкость в ореховом царстве. Так как больше всего их содержится в кешью, то немудрено, что он является лучшим другом сердечно-сосудистой системы. Его часто рекомендуют в качестве вспомогательного средства, при нарушениях обменных процессов. Если вам попадутся неочищенные кешью, не пытайтесь их обработать самостоятельно. Ведь между скорлупой и оболочкой ореха содержится очень ядовитое масло, при контакте с кожей которое вызывает ожоги. В связи с этим, кешью перед поступлением в продажу, подвергают мощнейшей термообработке.