Весенний шашлык польза рецепт

 

Весенний шашлык — отличное блюдо для весенних пикников или уютных
посиделок на природе. В него можно добавить много свежих овощей, что
делает его еще более полезным. Вот простой рецепт для приготовления
весеннего шашлыка:

Ингредиенты:
— Куски мяса (говядина, свинина, курица) — 500 г
— Лук — 1 средняя луковица
— Перец — 1 красный и 1 зеленый
— Помидоры — 2 штуки
— Цукини — 1 шт
— Маринад для мяса (оливковое масло, соевый соус, специи)
— Соль, перец по вкусу

Весенний шашлык приготовление:

1. Нарежьте мясо на кусочки примерно одинакового размера и положите в
маринад на 30 минут.
2. Очистите и нарежьте лук, перец, помидоры и цукини на крупные кусочки.
3. Нанизывайте мясо и овощи на шампуры.
4. Посыпьте шашлык солью, перцем и другими специями по вкусу.
5. Готовьте шашлык на гриле или на углях примерно 15-20 минут,
переворачивая время от времени.

Подавайте весенний шашлык с свежими овощными салатами и лавашом. Вкусное и полезное блюдо готово!