Абрикосы, маринованные с яблоками и лимоном

 

Зимой вы с удовольствием попробуете это вкусное блюдо — маринованные абрикосы, и будете энергичными и здоровыми на протяжении всего холодного времени года.

 

Ингредиенты:

— яблоки

— абрикосы

— лимоны

Количество – по вашему желанию

 

Для сиропа

— лимонная кислота – 5 гр.

— сахар – 500 гр.

 

Приготовление

Тщательно вымойте все фрукты. Нарежьте кружочками, вместе с кожурой, лимон, не забыв удалить все семена. Абрикосы освободите от косточек, но можно консервировать и вместе с ними. Яблоки нарежьте дольками. Все фрукты уложите в баночки, затем залейте подготовленным сиропом (в кипящую воду добавьте сахар и лимонную кислоту. Сироп нужно нагревать до полного растворения сахара). Банки стерилизуйте в течении 20 минут и закатывайте.