Домашний лимонад
Скоро придет лето, а вместе с ним приедет жара. Спасенье от нее мы будем искать, выпивая неимоверное количество различных напитков. Однако самым полезным, вкусным и утоляющим жажду будет домашний лимонад, который вы приготовите сами.
Три самых популярных рецепта домашнего лимонада
Классический лимонный домашний лимонад
Ингредиенты:
— лимон – 4 шт.
— сахар – 0,5 стакана
— вода – 1 литр
Приготовление:
Залейте в кастрюлю воду, засыпьте сахар и сварите сироп. С лимонов отожмите сок, смешайте с сиропом, добавьте воды.
Из мяты и бузины домашний лимонад
Ингредиенты:
— бузина черная по вкусу
— лимон – 2 шт.
— мед – 4 ст.ложки
— яблочный уксус – 1 ст.л.
— вода – 4 литра
Приготовление:
В пятилитровую бутыль налейте кипяченой остывшей воды. Лимоны нарежьте кружочками с горкой. Сложите все ингредиенты, завяжите марлей и поставьте в теплое место на 9 дней. Не забывайте каждый день встряхивать бутылку. Как только установленное время закончится, лимонад процедите через марлю и охладите. Спустя еще 2-3 недели лимонад будет готов!
Имбирный домашний лимонад
Ингредиенты
— имбирь – 100 гр.
— лимон – 4 шт.
— сахар – 20 гр.
— вода – 1,5 литра
Приготовление
Цедру лимона и очищенный имбирь натрите на терке. С лимона отожмите сок. Сварите сахарный сироп, добавьте в него цедру лимона и натертый имбирь, закипятите. Снимите с огня, дайте настоятся 20 минут, после чего добавьте сок лимона. Остудите в холодильнике.