Фосфор в организме человека
Фосфор в организме человека, является вторым по содержанию, микроэлементом, после кальция, и составляет 600-900 грамм.
Его основная часть сосредоточена в костях. Фосфору принадлежит ведущая роль в деятельности центральной нервной системы. Самые крепкие кости имеют соотношение кальция и фосфора 1:1,7. Ключевая роль в превращении соединений фосфора в организме человека без всякого сомнения отводится печени. А обмен фосфорных соединений регулируется витамином Д и гормонами.
На усваиваемость фосфора влияют такие вещества как : железо, калий, магний, витамины F, А, Д а так же ряд белков и ферментов.Следует учитывать что его количество в организме человека такие вещества как магний, железо, алюминий, андрогены, экстрогены, тироксин и кортикостероиды.
Суточная потребность в фосфоре для организма человека — 0,5 грамма
Фосфор в организме человека и его соединения:
— нормализует обмен веществ в организме
— способствует восстановлению и росту организма
— нужен для нормального функционирования почек
— регулирует кислотно-щелочной баланс
— уменьшает боль при артрите
— укрепляет костную ткань, десна и зубы
— является хорошим источником энергии
Передозировка фосфора и его дефицит в организме человека
— простуда, ОРЗ
— потеря аппетита
— общая слабость
— нервное истощение
— боли в костях
— повышенная утомляемость
— заболевание костей
— нарушение психики
При избыточном потреблении фосфора (злоупотребление газированной сладкой водой, консервами, обширный и длительный контакт с соединениями фосфора) в организме человека происходят кожные заболевания, мочекаменная болезнь, развивается жировая дистрофия печени.
Фосфор содержится в различных источниках
Растительные
Грецкие орехи, крупы, бобовые, злаки, петрушка, тыква, чеснок, морковь, шпинат, хлеб, белые сушеные грибы, семечки, картофель, клубника.
Животные
Говяжьи мозги и печень, икра осетровых, молоко, сыр, яйца, мясо кролика.
