Польза дыни и арбуза

 

Польза дыни и арбуза

 
Все знают о том что польза дыни и арбуза немалая, однако пищевая ценность дыни невелика,один килограмм дыни дает примерно 417 калорий, в нем содержится лишь 5 гр. белка и 96 гр. угле­водов, но зато в ней содержится большое количество витамина с — около 200 миллиграммов.
 
Дыня, как все бахчевые, обладает хорошим мочегонным действием, в связи с большим содержанием в ней калия. В дыне много грубой расти­тельной клетчатки. В некоторых слу­чаях дыня может вызвать расстройство пищеварения, если съесть ее слишком много. В начале сезона рекомендует­ся приучать себя к потреблению ды­ни постепенно: в первые два дня съедать по 200—250 гр, потом по 500 гр. в течение 2—3 дней и, наконец, можно довести это количе­ство до 1 килограмма в день.
 
Арбуз также не отличается высокой питательной ценностью. Один кило­грамм арбуза дает около 333 калорий и содержит 5 гр. белков и 76 гр. углеводов, мало в нем и витами­нов — около 70 миллиграммов витами­на С.

Арбуз не содержит грубой расти­тельной клетчатки, поэтому иногда арбуза съедают слишком много и таким об­разом получают чрезмерное количе­ство жидкости и сахара.

Обилие жидкости затрудняет работу сердца, а излишек сахара может приве­сти к кожным заболеваниям.