Хвойное варенье

 
Хвойное варенье — это витаминное лакомство, эффективно при простуде. Ведь оно богато не только витамином С, главным в борьбе против гриппа, а и комплексом минеральных веществ, которые всячески укрепляют иммунитет.
 

Хвойное варенье рецепт

 
Возьмите 1 стакан измельченной хвои елки или сосны, промойте ее и смешайте с половиной стакана плодов шиповника, предварительно растолченных в ступке. Получившуюся смесь залейте 1,5л. Кипятка и дайте настоятся на протяжении 12 часов. Настой тщательно  процедите и добавьте в него 500гр. меда или 700гр. сахара. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и добавьте сок из двух лимонов. Приглушите огонь до минимума и томите варенье до запустения.
 
В период обострения простуд и эпидемий гриппа,  ежедневно, за завтраком съедайте по 1-2 чайные ложки этого волшебного варенья и все напасти обойдут стороной.