Варенье из одуванчиков для печени
Не за горами май, и мы увидим, как цветут одуванчики. Мы редко обращаем внимание на это растение. Нам кажется, что мы все знаем о нем, но это не так. Одуванчик можно смело назвать настоящим доктором. Из него можно приготовить необычайно вкусное варенье, которое очищает кровь и восстанавливает клетки печени.
Для его приготовления сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, поместите их в приготовленную емкость и на сутки залейте водой. На следующий день, желательно с утра, отожмите цветы, залейте 0,5 литра кипяченой воды и на протяжении 15-20 минут кипятите на небольшом огне. Затем добавьте 1-2 измельченных лимона ( можно с кожурой), 1 кг. сахара, 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварите еще 5 минут. Как только варенье приобретет цвет меда, то снимите его с огня. Дайте варенью остыть и процедите его через марлю. Полученную массу проварите еще 1-2 минуты, затем остудите.
Вуаля! Варенье из одуванчиков готово!
Варенье из одуванчиков старайтесь принимать с утра
натощак, растворяя его в стакане чая из расторопши или зеленого чая.
Одуванчик и расторопша пятнистая действуют на организм как тонизирующее, противовоспалительное и желчегонное средство, очищают печень от ядов и шлаков, способствуют выведению радионуклидов из организма.
Варенье из одуванчиков применяется
для профилактики астмы и бронхитов. Для получения положительного эффекта съедайте не менее двух столовых ложек за один прием.