Меню для больных гастритом с повышенной кислотностью

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК. Два яйца всмятку, или паровая рыбная котлета, или мясная котлета, молочная протертая каша, чай с молоком, белый вчерашний хлеб.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК. Стакан отвара шиповника с сахаром и творог с молоком.

ОБЕД. Суп-пюре из овощей на слизистом отваре с молоком, котлеты мясные паровые с рисовой протертой кашей,  или отварная курица с вермишелью. Желе или кисель (не клюквенный). Белый хлеб.

ПОЛДНИК. Фруктовый сок или чай с сухарями

УЖИН. Отварная рыба с картофельным пюре, манный паровой пудинг или отварная вермишель с творогом. Белый хлеб, чай с молоком,.