10 самых белковых продуктов
10 самых белковых продуктов с максимальным содержанием белка считаются:
1. Куриные яйца-17% — Яичный белок очень легкоусвояемый продукт. Два средних яйца весят примерно 100 граммов, так что, съедая их, ваш организм получит 17 граммов отличного строительного материала для мышц. Яйца так же рекомендуют употреблять после занятий спортом, так как из-за своей низкой калорийности они не способствуют образованию подкожного жира.
2. Творог-14% — Чтобы не волноваться по поводу лишних калорий, в рацион нужно добавлять обезжиренный вариант этого продукта. Для более легкого усвоения творог следует смешать с йогуртом или кефиром и немного добавит меда, потому что сладость способствует усвоению белка.
3. Твердый сыр-30% — Довольно калориен, но при этом имеет высокое содержание белка. Если есть переживания по поводу лишних калорий, полученных с этим продуктом, тогда следует его включать в пищу исключительно перед тренировкой. Тогда все лишние калории сгорят во время занятий спортом.
4. Мясо птицы-15-20% — Отличный белковый продукт, который очень хорошо усваивается и при этом имеет низкую калорийность, что позволит его включить без опасений в свой рацион.
5. Говядина-25% — Прекрасный животный белок. В идеале в пищу лучше употреблять мясо животных, возраст которых не превышает 2 лет – оно более ценно в питательном отношении и приятнее на вкус. Кушать нужно в жареном или тушеном виде.
6. Печень-25% — Отличный и относительно недорогой белковый продукт, который так же имеет небольшую калорийность. Можно употреблять в тушеном или вареном виде, или как паштеты.
7. Рыба, в зависимости от вида-15-25% – По праву ее считают диетическим продуктом с очень большим содержанием белка. Организмом лучше всего усваиваются жирные сорта рыбы в которых большая концентрация белка. Нежирные сорта отлично подойдут для приема в пищу во второй половине дня.
8. Соя-14% — Один из самых богатых на растительный белок продукт. В настоящий момент соя очень распространена и из нее изготавливается огромное количество различных блюд и полуфабрикатов, которые с легкостью смогут стать альтернативой мясу.
9. Брюссельская капуста-9% — Один из немногих овощей, содержание белка в котором так высоко. Прекрасно подходит для рациона человека, следящего за своим весом, как в сыром виде, так и в тушеном.
10. Крупы-10-12% — Очень хорошо усваиваются и благодаря высокому содержанию клетчатки – способствуют пищеварению. Различные каши гораздо предпочтительнее в качестве гарнира, чем макароны или картофель.
Но не нужно составлять свой рацион исключительно из белковых продуктов. Главное правильно рассчитать свою дневную норму и составить сбалансированное меню, которое будет включать в себя кроме белков так же углеводы, витамины, и жиры.
